MANGO-LATTE

Zutaten für 4 Portionen:

400 g Mango-Fruchtfleisch

300 ml Ananassaft

300 ml Apfelsaft

100 g Honig

Saft von 2 Limetten

200 g Schlagsahne oder 400 ml Vollmilch

Eventuell Blattgold und Physalis

Zubereitung:

Mango-Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Ananassaft, Apfelsaft, Honig und Limettensaft vermengen. Mango zufügen und mit dem Schneidstab pürieren. Sahne halb steif schlagen oder Milch leicht erwärmen und aufschäumen. Sahne oder Milch gleichmäßig auf Gläser verteilen. Mangodrink daraufgeben. Eventuell mit Blattgold und Physalis verziert servieren.

Zubereitungszeit: Ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Portion (Sahne) ca.:

1575 kj/ 375 kcal

3 Eiweiß

54 Kohlenhydrate

16 Fett

Nährwerte pro Portion (Milch) ca.:

1241 kj/ 295 kcal

4 Eiweiß

57 Kohlenhydrate

5 Fett

(FoodCentrale by ddp images)

2023-05-26T07:58:45Z dg43tfdfdgfd